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发布时间：2023-06-16 23:03:46 来源：互联网

【资料图】

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖大块猪瘦肉的家常做法，过年炖大块猪肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将五花肉切成大块，放入锅中，加水煮沸，不断撇去浮沫。

2、取出，冷却，切成小块。

3、另起锅热油，放入五花肉，倒入酱油翻炒。

4、加入葱花和八角，翻炒均匀入味。

5、胡萝卜洗净，切片。

6、炖至粉丝烂，加入胡萝卜片和盐，盖上锅盖炖三到五分钟。

7、收汁，把肉从锅里炖出来。配洋葱丝，色香味都在一起。

以上就是过年炖大块猪肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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