环球热议:松树的可食用部分
发布时间：2023-04-24 12:15:34
来源：太平洋礼物网
【资料图】
松树是原产于北半球的大型常绿针叶树。松树可以通过它们长而细的针状叶子、粘稠的树液和新鲜的松树气味来识别。在紧急情况下可以食用松树的多个可食用部分以维持生命。重要的是要知道哪些部分是可食用的，以及如何收获和准备它们以供食用。
树皮内层
松树的内皮位于外皮和软木层之间。松树的内层树皮是树的一部分，可以将养分输送到树干上。收获时，切开层层树皮，直到到达木材部分。将刀滑到树皮和木头之间，然后将树皮从树干上拉下来。从外层树皮上切下内层树皮，然后切成条状。将树皮放在火上煎至焦黄酥脆。除非你在紧急情况下需要食物，否则不要砍伐松树的树皮，因为这样做会杀死松树。
种子
松子，也称为松子，是松树的可食用部分。它们含有硫胺素、蛋白质和维生素 B1。松子位于松树的球果内。可以摇动打开的松果，从里面取出松子。可以收割闭合的松果并将其放在阳光下或靠近营火的地方放置几天。热量导致锥体打开，然后可以将松子摇出来。松子可以生吃或烤着吃。
针头
松树针是可食用的，含有大量的维生素 C。从树枝上摘下一把松针，生嚼以提取营养。松针也可以用来泡茶。将 1 1/2 品脱水烧开，切碎 1/2 杯松针。将松针加入沸水中，煮 5 至 15 分钟。松针煮的时间越长，维生素C流失的越多，时间越短越好。从茶中滤出针头并饮用。
年轻的雄性视锥细胞
雄松果位于树枝的尖端，比雌松果小。可以收获、煮或烘烤雄松果，然后食用。在春天，花粉可以从雄球果中抖落并储存起来。用花粉代替面粉或玉米淀粉。松树的花粉富含蛋白质。
